Día 4: Reto ponte en forma en 21 días | Cogemos aire!

# Espíritu y mente – No cedas tu libertad tan fácilmente

«El ser humano se ha convertido en esclavo de las cosas, cuando son las cosas las que deberían de estar a nuestro servicio y no al revés.»

Propósito del día: No contestes a alguna de las llamadas que recibas. Si se trata de algo importante, seguro que llamaran más tarde. No puedes estar disponible siempre para otros.

# Video mindfulness: Ayuda a romper la adición al teléfono

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# Entrenamiento – Descanso. Opcional: Estiramiento de piernas | Cardio de baja intensidad

«Descansa 60-90 segundos al terminar cada serie, y 2-3 minutos entre ejercicios.»

Rutina de estiramientos: Piernas

Cardio (opcional): Ejercicio aeróbico a baja intensidad durante más de 30 minutos (ej. andar).

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# Nutrición

«Construir musculatura a través del entrenamiento de alta intensidad será fundamental para perder grasa (sin comprometer la musculatura) de manera sostenible.»

Desayuno / almuerzo: Ayuno intermitente o tortilla francesa con jamón de pavo.

Comida: Judías salteadas con jamón y almendras.

Tentempié: Pan keto o proteico con aguacate y pavo.

Cena: Crema de champiñones + lubina al vapor sobre lecho de verduras.

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# RECETAS

Comida: Judías salteadas con jamón y almendras.

Ingredientes: Judías verdes, jamón serrano, almendras, ajo y aceite de oliva virgen.

Receta

1. Lava y corta las terminaciones de las judías.

2. Fríelas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y ajo.

3. Añade medio vaso de agua y dejar que se cocinen unos 10 minutos a fuego medio.

4. Cuando el agua se consuma, añade las almendras y el jamón, a la vez que sube el fuego para que se doren (remueve para que no se quemen).

Snack: Rebanada de pan keto o proteico con aguacate y pavo.

Cena: Crema de champiñones + lubina al vapor sobre lecho de verduras.

Ingredientes: Champiñones (125g), cebolla (50g), caldo de verduras (250g), ajo, tomillo, romero, aceite de oliva virgen, vino blanco y sal común.

Receta

1. Pocha la cebolla junto al ajo y los champiñones previamente limpiados y troceados, y añade un chorrito de vino blanco.

2. Añade las especias y el caldo de verduras.

3. Tritura la mezcla hasta obtener la textura deseada.