Día 20 Reto ponte en forma en 21 días | Ya casi estamos

# Espíritu y mente – Recibe el feedback como un regalo

«El feedback hace que los fuertes se fortalezcan y los débiles se debiliten».

Propósito de la mañana: Pide a tu mejor amigo opinión sincera sobre aquello que crea que puedes mejorar. No le discutas ni te excuses y agradece sus comentarios.

# Video: How to fearlessly speak your opinions

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# Entrenamiento – Día de descanso

«En tu día de descanso, puedes realizar una sesión de estiramientos o andar, pero realizar ejercicios de intensidades medias o elevadas detendrá tu recuperación.»

Cardio: Ejercicio aeróbico a baja intensidad durante más de 30 minutos (ej. andar).

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# Nutrición

«Evita en la medida de lo posible los edulcorantes pues tienen también consecuencias hormonales que son perjudiciales – aunque son preferibles al azúcar.»

Desayuno / almuerzo: Ayuno intermitente o salmón ahumado con aguacate.

Comida: Ensalada de rúcula, pera, queso fresco y nueces + huevo pasado por agua.

Tentempié: Yogur proteico con chía.

Cena: Tostada de escalivada con anchoas.

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# RECETAS

Comida: Ensalada de rúcula con pera, queso fresco y nueces + huevo pasado por agua.

Ingredientes: Rúcula, pera, queso fresco, nueces y aceite de oliva virgen.

Receta

1. Lava la rúcula y la pera, y cortar esta última a daditos.

2. Vierte el contenido en un cuenco junto con el queso fresco también cortado y las nueces.

3. Aliña con un poco de aceite y vinagre al gusto.

Snack: Yogur proteico con chía (1 cucharada de postre).

Cena: Tostada de escalivada con anchoas.

Ingredientes: Berenjena, pimiento rojo, pimienta verde, cebolla, anchoas, rebanada de pan keto o proteico y aceite de oliva virgen.

Receta

1. Lava y corta las verduras a tiras.

2. Seguidamente, coloca las verduras en una bandeja de horno untada previamente con un poco de aceite.

3. Hornea las verduras a 180-200º durante 30-35 minutos.

4. Deja que se enfríen.

5. Retira la piel y pepitas de los pimientos y berenjena.

6. Tuesta el pan keto o proteico y coloca las verduras junto con las anchoas encima.