Día 17 Reto ponte en forma en 21 días | Vamos con el push!

# Espíritu y mente – No tengas miedo a arriesgar más

«El precio de hacer lo mismo siempre es mucho más alto que el precio de cambiar.»

Propósito de la mañana: Muevete fuera de tu zona de confort – no hace falta que te alejes mucho, puedes empezar por dar un pequeño paso en lo desconocido.

# Video – No excuses motivational video

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# Entrenamiento – Push tronco superior | cardio a baja intensidad

«Debes alcanzar el fallo muscular al menos 2-4 veces en cada entrenamiento para estimular tu musculatura correctamente.»

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# Nutrición

«En restaurantes: pide que no te traigan el pan, evita todo lo que tenga arroz o patata. Si además sustituyes el postre por café o té, tendrás el 90% hecho.»

• Desayuno / almuerzo: Ayuno intermitente o jamón cocido con queso fresco.

• Comida: Ensalada de tomate con atún, cebolla y queso fresco + pechuga de pollo con espárragos trigueros y champiñones.

• Tentempié: Kéfir + frutos secos.

• Cena: Crema de calabacín con huevo duro.

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# Recetas

Comida: Ensalada de tomate, cebolla, atún y queso fresco + pechuga de pollo con espárragos trigueros y champiñones.

Ingredientes: Tomate, cebolla, atún enlatado al natural, queso fresco, pechuga de pollo, espárragos trigueros, champiñones, aceite de oliva virgen y sal.

Receta

1. Lava y corta el tomate y la cebolla para después emplatarlas junto al atún escurrido y el queso fresco cortado en daditos (Ensalada).

2. Cocina la pechuga de pollo a la plancha en una sartén con poco aceite.

3. Lava, corta y saltea los espárragos y champiñones.

4. Sirve el plato de pechuga de pollo junto los espárragos trigueros y champiñones.

5. Salpimienta a tu gusto.

SNACK: Kéfir con un puñado de frutos secos

CENA: Crema de calabacín con huevo duro.

Ingredientes: Calabacín, cebolla o cebolleta, patata, queso de untar ligero, aceite de oliva virgen y sal común.

Receta

1. Rehoga en una olla la cebolla y el calabacín bien cortaditos.

2. Cuando la cebolla se empiece a dorar, agrega la patata (en misma proporción que el calabacín) cortada en trozos gruesos, cubre con agua y cocer durante 20 min.

3. Retira el agua y vuelca la mezcla en el vaso de la batidora junto con el queso de untar y tritura hasta obtener una crema fina.

4. Agrega un huevo cocido.