Día 12: Reto ponte en forma en 21 días | Ya estamos en el ecuador!

# Espíritu y mente – Introduce el minimalismo en tu vida diaria

«Pare recibir lo nuevo antes tienes que hacer espacio»

Propósito de la mañana: Regala 3 prendas de ropa que no te hayas puesto en el último año.

# Video: 1 día en la vida de un minimalista | Minimalista 2

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# Entrenamiento – Empuje tronco superior | cardio a baja intensidad

«Lo óptimo es descansar entre 60 y 90 segundos entre serie y serie.»

Rutina de musculación: Ejercicios de tirar (pull)

* Siempre puedes ayudarte con una banda elástica como en este video, o realizar dominadas asistidas.

Cardio: Ejercicio aeróbico a baja intensidad durante más de 30 minutos (ej. andar).

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# Nutrición

«Vigila las frutas – pese a su aspecto saludable, contienen muchos azucares simples; los arándanos, frutas del bosque, frambuesas son las más recomendadas.»

Desayuno / almuerzo: Ayuno intermitente o salmón ahumado con aguacate.

Comida: Bol de garbanzos con huevo.

Tentempié: Yogur proteico con avena (y chocolate +85%).

Cena: Ensalada de mejillones y langostinos.

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# RECETAS

Comida: Bol de garbanzos con verduras y huevo.

Ingredientes: Garbanzos, cebolla, zanahoria, puerro, ajo, tomate triturado al natural, huevo, aceite de oliva virgen, laurel, perejil fresco, pimienta negra y sal.

Receta

1. Escurre los garbanzos con agua.

2. En otra sartén, agrega un chorrito de aceite, después ajo y cebolla, y más tarde la zanahoria, después el puerro y finalmente la salsa de tomate (si puede ser natural mejor).

3. Una vez tengas el sofrito, en un cazo con agua, agrega el laurel y el perejil y ponlo a hervir. Después, agrega los garbanzos y las verduras para cocerlos durante un rato hasta que quede todo integrado.

4. Hierve un huevo durante 10 minutos.

5. Sírvelo todo en un bol junto al huevo.

Snack: Yogur proteico con avena (*Opcional: chocolate +85%).

Cena: Ensalada de mejillones y langostinos

Ingredientes: Lechuga, tomate crudo, cebolla o cebolleta, langostino, mejillones en conserva.

Ingrediente para la salsa: Yogur natural desnatado, limón, kétchup sin azúcar y pimienta blanca.

Receta

1. Prepara la salsa rosa mezclando el yogur natural con el zumo de limón, el kétchup y la pimienta blanca.

2. Mezcla bien hasta que obtengas una crema fina y homogénea.

3. Mezcla la salsa con los mejillones y langostinos